Bakker

Over deze functie

**Bakker** \- Regio Bree - **Voltijdse functie**

Ben jij een gepassioneerde bakker die elke dag wil bijdragen aan de heerlijke geur van versgebakken brood en patisserie? Voor een moderne bakkerij in de regio Bree zijn we op zoek naar jou! In deze **voltijdse functie** werk je voornamelijk tijdens de nacht en vroege ochtend en ben je verantwoordelijk voor de volledige productie.

* Heb jij een opleiding bakker/patissier gevolgd of gelijkwaardige ervaring?
* Heb je minstens 2 jaar ervaring als bakker?
* Ben jij iemand die zowel zelfstandig als in teamverband kan werken?

Als bakker zorg je ervoor dat klanten elke dag kunnen genieten van vers brood, sandwiches en patisserie. Je takenpakket bestaat uit:

* Uitvoeren van de dagelijkse planning en prioriteiten
* Maken van brood, sandwiches en crackers
* Deeg kneden en verwerken volgens receptuur
* Maken en afwerken van koffiekoeken
* Ingrediënten correct doseren en verwerken
* Het bakproces opvolgen en producten tijdig uit de oven halen
* Werken volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
* Werkmateriaal en werkruimte netjes en hygiënisch houden
* Meedenken over de productie en een goede werking van de bakkerij

Bij deze functie bieden we jou een aantrekkelijk **aanbod** met verschillende voordelen:

* Een **voltijdse tewerkstelling** van 38 uur per week in een moderne en goed uitgeruste bakkerij
* Een afwisselende job met de nodige zelfstandigheid en verantwoordelijkheid
* Een aangename werksfeer binnen een hecht team
* Mooie verloning, afgestemd op jouw kennis en ervaring
* Mogelijkheid tot een **vaste tewerkstelling** na een positieve interimperiode

Je werkt in de regio Bree, wat de job **vlot bereikbaar** maakt vanuit omliggende gemeenten. Houd er rekening mee dat je werkt tijdens de nacht en vroege ochtend, wat een unieke ervaring met zich meebrengt.