Patissier Bakkerij Nachtdienst
JOB TALENT · Bree · 2026-08-26
Over deze functie
Als patissier bereid en werk je dagelijks patisserie en koffiekoeken af, vaak tijdens de nacht of vroege ochtend. Je volgt een dagplanning, zorgt voor kwaliteit en creativiteit in je werk, en houdt je werkplek hygiënisch. Je werkt zelfstandig en in team, met ruimte voor eigen inbreng. Solliciteer snel als je van afwisseling en verantwoordelijkheid houdt!
• Voltijdse job (38 uur/week)
• Afwisselend werk met verantwoordelijkheid
• Moderne en nette werkomgeving
• Verloning volgens ervaring
• Kans op vast contract na interimperiode
Gevraagde vaardigheden
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
- Verwerken van patisseriedeeg en -beslag
- Brood- en banketbakkerijproducten afwerken
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.