Verantwoordelijke Productie

Over deze functie

Functie

Vivaldis zoekt een **Verantwoordelijke Productie** voor een bakkerij-/banketproductie in **Mechelen (2800)**. Je combineert **people management** met **planning en procesopvolging**, en je bewaakt continu de balans tussen kwaliteit, rendement en timing. Je werkt nauw samen met het management om verbeteringen door te voeren en de productie verder te professionaliseren.

**Jouw takenpakket:**

* Aansturen, motiveren en coachen van het productieteam
* Coördineren van de **productieplanning** en opvolgen van deadlines en prioriteiten
* Bewaken van **kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid (HACCP)** en correcte toepassing op de vloer
* Problemen in het productieproces signaleren, analyseren en praktisch oplossen
* Meewerken aan verbetertrajecten rond efficiëntie, organisatie en samenwerking

Profiel

**Jouw profiel:**

* Relevante ervaring in productie, bij voorkeur in bakkerij/banket/voeding
* Leidinggevende capaciteiten: coachend, motiverend en resultaatgericht
* Stressbestendigheid, flexibiliteit en een oplossingsgerichte mindset
* Kennis van **HACCP** of bereidheid om dit verder te leren/toe te passen
* **Nederlands zeer goed** (voor instructies, registraties en overleg)

Wat je van ons krijgt

**Jouw profiel:**

* Een uitdagende en verantwoordelijke functie in een groeiend bedrijf
* Mogelijkheid tot persoonlijke en professionele ontwikkeling
* Daguren- geen nachtwerk
* Werken in een aangename en familiale werksfeer
* Correcte verloning volgens ervaring en inzet.

Heb je interesse? Solliciteer dan meteen via onze website of bel ons op 015 29 07 51.