Chef de Partie - Mechelen

Over deze functie

Als Chef de Partie in ons bedrijfsrestaurant te Mechelen ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse culinaire beleving van onze gasten. Je zorgt voor de mise-en-place, bereidt warme schotels en snacks, en werkt actief mee aan het schikken en garneren van de gerechten. Verder coördineer en superviseer je de werkzaamheden in de keuken, spring je bij waar nodig en neem je soms taken aan de koude kant op. Bij afwezigheid van de gerant neem jij de verantwoordelijkheid over en je waakt over orde, netheid en voedselveiligheid volgens een zero risk mindset.

Op een doorsnee werkdag start je om 7u samen met je team. Je bereidt alles voor een vlotte lunchservice, controleert de kwaliteit van de producten en houdt het overzicht in de keuken. Je communiceert vlot met collega’s, zorgt dat bestellingen tijdig geplaatst worden en verwerkt overschotten efficiënt. Na de service help je mee opruimen en evalueren jullie samen de dag. Je werkt voltijds van maandag tot vrijdag, waardoor je avonden en weekends vrij zijn.

Voel jij je aangesproken? Wil je deel uitmaken van een team dat inzet op samenwerking, groei en innovatie? Solliciteer dan snel en geef je carrière een boost in een professionele, warme werkomgeving!

* Voltijds contract van onbepaalde duur na succesvolle interimperiode
* Werkrooster van 38u per week, maandag tot vrijdag van 7u tot 15u06
* Geen weekendwerk of avondwerk
* Aantrekkelijk loonpakket met 13e maand
* Hospitalisatie- en tandzorgverzekering (vanaf januari 2025 – na 1 jaar)
* Groeps- en invaliditeitsverzekering
* Ecocheques en cadeaucheques
* Extra verlof- en anciënniteitsdagen
* Onboardingtraject en doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf