Chef de Partie - Koksijde

Over deze functie

**Voor onze klant zijn wij op zoek naar een gemotiveerde Zelfstandig Werkend Kok in Sint-Idesbald.** Je bent verantwoordelijk voor jouw eigen afdeling binnen de keuken en zorgt ervoor dat elk gerecht met precisie, kwaliteit en oog voor detail wordt bereid. Samen met het keukenteam draag je bij aan een professionele werking en een uitstekende culinaire ervaring.

**Jouw taken:**

* Verantwoordelijk zijn voor jouw eigen keukenafdeling (partie)
* Verzorgen van de mise-en-place, bereidingen en afwerking van gerechten
* Bewaken van de kwaliteit en presentatie van elk gerecht tijdens de service
* Samenwerken met collega's om een vlotte keukenwerking te garanderen
* Respecteren van recepten, procedures en kwaliteitsstandaarden
* Zorgen voor een nette, georganiseerde en efficiënte werkplek
* Meedenken over nieuwe technieken, producten en bereidingen
* Werken volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften

**Wat bieden wij?**

* Een uitdagende functie binnen een kwalitatieve gastronomische omgeving in Sint-Idesbald
* De kans om te werken met hoogwaardige producten en ervaren vakmensen
* Intensieve begeleiding en opleiding om jezelf verder te ontwikkelen
* Een hecht team waar samenwerking, ambitie en respect centraal staan
* Een aantrekkelijk loonpakket aangevuld met maaltijdcheques, fietsleasing en andere voordelen
* Personeelsvoordelen en doorgroeimogelijkheden binnen een groeiende organisatie
* Een omgeving waar passie voor het vak en streven naar kwaliteit centraal staan