CHEF DE PARTIE (WARM / KOUD)
AGO INTERIM · Koksijde · 2026-09-24
Over deze functie
**Ben jij een ervaren chef met passie voor pure producten, vakmanschap en een keuken waar kwaliteit écht telt?** Dan zijn wij op zoek naar jou!
Voor een gerenommeerde bistronomische zaak aan de Belgische kust zoeken we een **Chef de Partie** voor een vaste, fulltime samenwerking.
**🍴 Wat mag je verwachten?**
* Een **Frans-Belgische keuken** waarin ambacht en kwaliteit centraal staan
* Een **volledig vernieuwde zaak** met een moderne, professionele keuken
* Alles wordt **volledig in eigen huis bereid**, volgens de regels van de kunst
* Een **jong, enthousiast team** en een familiale werksfeer
* Werkuren van 9u tot 14u, en van 17u30 tot 22u30 max
* Een **goede verloning**, afgestemd op je ervaring en inzet
* **7 à 8 weken verlof** per jaar, waaronder **4 aaneengesloten weken in januari** en **1 week tijdens de grote vakantie**
* **Maandag en dinsdag gesloten**
* Gedurende ongeveer de helft van het jaar is ook **zondagavond gesloten**
Gevraagde vaardigheden
- De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding Stalen nemen voor de hygiënische dienst
- Gerechten bereiden: Gastronomische menu's
- Gerechten bereiden: Europees
- Gerechten bereiden: Vis- en schaaldieren
- De bereiding van de gerechten superviseren Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
- Vlees en vis voorbereiden
- De voorraad opvolgen
- Voedselveilig en hygiënisch werken
Vergelijkbare vacatures
- Chef de Partie - KoksijdeDajobs Oostende · Koksijde
- Chef de partie warmACCENT SELECT SERVICES · Koksijde
- Chef de partie warmAccent · Koksijde
- Chef de partie sterrenrestaurantAbsolute Jobs Oostende · Koksijde
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.