Bakker - 2 PL
AGO INTERIM · Ieper · 2026-09-10
Over deze functie
* Je stelt de ovens in en regelt deze af volgens de productievereisten.
* Je volgt het volledige bakproces op, van deegbereiding tot eindproduct, en stuurt bij waar nodig.
* Je voert kwaliteitscontroles uit op degen en gebakken koekjes.
* Je volgt rendementen, output en afval van de productielijnen op en registreert die
* Je lost storingen op
* Je communiceert met de verpakkingsafdeling, technische dienst en kwaliteitsafdeling.
* Een job waarin je het verschil maakt: je krijgt verantwoordelijkheid en vrijheid om zelfstandig te werken.
* Een hecht team waar collega's elkaar helpen en ondersteunen
* Een aangename productieomgeving – denk aan de geur van versgebakken koekjes
* Een ploegsysteem waar je geniet van een vlotte bereikbaarheid zonder lange files
* Een gestructureerd opleidingsschema, opgesteld door de opleidingscoördinator, ondersteund door een enthousiast team
* Een unieke extra: je mag onbeperkt genieten van onze koekjes
* Doorheen het jaar worden er leuke activiteiten georganiseerd (Tour Destrooper, nieuwjaarsfeest, zomerdrink, bezoek van de Sint, ...)
* Tijdens je pauze geniet je van gratis warme dranken en fruit
* Je kan rekenen op een aantrekkelijk loonpakket met extra voordelen zoals ploegpremie, maaltijdcheques, vergoedingen woon-werkverkeer of fietsvergoeding, anciënniteitsdagen, eindeloopbaandagen en ADV-dagen
Gevraagde vaardigheden
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Deeg bakken
- Voedingsmiddelen verpakken
- Bereiden van patisseriedeeg en -beslag
- Voedselveilig en hygiënisch werken
Vergelijkbare vacatures
- Bakker (deegoperator)AGO Inhouse Jules Destrooper · Ieper
- Medewerker Bakkerijatelier – Supermarkt - Regio IeperDajobs Ieper · Ieper
- Operator Bakkerij | IeperADECCO · Ieper
- Bakker nachtKonvert Interim Ieper Food · Ieper
- BakkerTRIXXO Jobs · Ieper
- Bakker/Deegoperator koekjes 2plAGO Inhouse Jules Destrooper · Ieper
- Bakker / hulpbakkerVERSAVEL MARC & MARTIN · Ieper
- BakkerBISCUITERIE JULES DESTROOPER · Ieper
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.