Sous-Chef

Over deze functie

Voor een sterrenzaak zoeken wij een **gepassioneerde Sous-Chef** met finesse, creativiteit en **oog voor detail**. Ben jij iemand die moeiteloos gastronomische gerechten op hoog niveau creëert, het keukenteam mee aanstuurt en mee waakt over kwaliteit, presentatie en beleving? Dan is dit jouw podium.

* Mee **aansturen** en **begeleiden** van het keukenteam. * **Bewaken** van **kwaliteit, timing, hygiëne en presentatie** van alle gerechten. * **Bereiden en afwerken** van verfijnde gastronomische gerechten op hoog niveau. * **Creatief meedenken** over menu’s, suggesties en seizoensgebonden gerechten. * Actief bijdragen aan een unieke en memorabele fine dining ervaring.

Klaar om jouw culinaire signatuur te zetten binnen een verfijnde fine dining keuken? Liberty Work begeleidt jou graag discreet naar deze gastronomische next step. ✨

* Een **unieke opportuniteit** binnen een **hoogstaand concept** * **Ruimte voor creativiteit** en **professionele groei** * Werken in een **ambitieus team** met **passie voor kwaliteit** * **Competitief loonpakket** met **extra voordelen** * Uurrooster : **5 dagen werken; werken tussen 10h en 23h.**