Slager
Q Jobs Dendermonde · Gent · 2026-06-10
Over deze functie
Voor een topslagerij in **Gen**t zoeken we een ervaren **uitbener** met passie voor ambacht en kwaliteit.
Je werkt met premium vlees (rund, varken, gevogelte) in een team van vakmensen waar versheid en precisie centraal staan.
* **Uitbenen** en versnijden van vlees * Portioneren en voorbereiden voor verkoop * **Kwaliteitscontrole** van producten * Werken volgens hygiëne- en veiligheidsnormen
* Voltijdse job met **optie vast** * Werken met hoogwaardig en ambachtelijk vlees * Stabiele werkgever met sterke reputatie * **Correct loon** volgens ervaring
Gevraagde vaardigheden
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees klein snijden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
Vergelijkbare vacatures
- Medewerker slagerij / versmarkt - GentHOUSE OF TALENTS · Gent
- Medewerker slagerij / versmarkt - GentFood Talents · Gent
- Chef Slagerij | GentVIVALDIS · Gent
- Winkelbediende | slagerij | Flexi medewerkerADECCO · Gent
- Verkoopmedewerker slagerijSAINT PIERRE · Gent
- SlagerITZU - Waregem · Gent
- Verkoper slagerijAccent · Gent
- Beenhouwer / Slager (vroege shift) GentHOUSE OF TALENTS · Gent
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.