Ontbijtkok
PROMAN Jobs Brugge KMO · Knokke-Heist · 2026-09-11
Over deze functie
* Verzorgen van de mise-en-place voor de ontbijtservice.
* Bereiden en presenteren van diverse ontbijtgerechten.
* Mee instaan voor de vlotte werking van de ontbijtkeuken.
* Toezien op de naleving van de HACCP-richtlijnen en voedselveiligheidsnormen.
* Bewaken van kwaliteit, versheid en presentatie van alle gerechten.
* Bijdragen aan een optimale gastenbeleving en klanttevredenheid.
* Een voltijds contract van onbepaalde duur.
* Vaste werkuren van 5u00 tot 13u30.
* Een aantrekkelijk salarispakket afgestemd op jouw ervaring.
* Maaltijdcheques na één maand vaste indiensttreding.
* Tussenkomst in woon-werkverkeer.
* Eco-cheques.Eindejaarspremie.Hospitalisatie- en tandverzekering.
* Opstartdatum in onderling overleg.
BE0478971449
Gevraagde vaardigheden
- De bereiding van de gerechten superviseren Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
- De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen
- Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
- Menu’s opstellen De tarieven voor gerechten opstellen
- De staat van bederfbare producten controleren
- Leveringen controleren
- De voorraad opvolgen
- Vlees bereiden
Vergelijkbare vacatures
- Ontbijtkok | Hospitality & CateringClient of Manpower · Knokke-Heist
- Ontbijtkok | Hospitality & CateringMANPOWER · Knokke-Heist
- OntbijtkokACTIEF INTERIM · Knokke-Heist
- OntbijtkokActief Interim Zeebrugge · Knokke-Heist
- Ontbijtkok – Hotel – KnokkeAGO Jobs & HR · Knokke-Heist
- OntbijtkokLa Réserve Management · Knokke-Heist
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.