Ontbijtkok – Hotel – Knokke

Over deze functie

**Ben jij een vroege vogel met een passie voor koken?** Werk je graag in een professionele keuken en krijg je energie van een verzorgde start van de dag voor hotelgasten? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Voor een **hotel in Knokke** zijn we op zoek naar een enthousiaste **ontbijtkok** om het keukenteam te versterken. Je zorgt ervoor dat gasten kunnen genieten van een heerlijk en verzorgd ontbijt.

Jouw taken

Als ontbijtkok sta je in voor de voorbereiding en verzorging van het ontbijt:

* Je **bereidt het ontbijt** en zorgt ervoor dat alle gerechten tijdig klaarstaan;
* Je staat in voor de **mise-en-place** van het ontbijt;
* Je zorgt voor een aantrekkelijke en verzorgde **presentatie van de gerechten**;
* Je bewaakt de kwaliteit en versheid van de producten;
* Je zorgt samen met je collega's voor een **vlotte werking van de keuken**;
* Je houdt je werkplek netjes en georganiseerd;
* Je houdt rekening met de **hygiëne- en veiligheidsvoorschriften**.

* Een **voltijdse tewerkstelling van 40 uur per week**;
* Een **vast contract van onbepaalde duur**;
* Een afwisselende functie binnen een **hotel in Knokke**;
* Werkuren overdag, met **weekendwerk**;
* Een aangename en professionele werkomgeving;
* Een collegiaal team waarin kwaliteit en gastbeleving centraal staan;
* Een mooie kans om je verder te ontwikkelen binnen de **hotelsector**.