Keukenhulp

Over deze functie

Mise-en-place

* kuisen en snijden van groenten (sla, kerstomaatjes, krielaardappel, look, ajuin, peterselie, chilipeper, komkommer ,...)
* schillen van aardappelen en voorbakken frietjes+ krielaardappel .
* bereiden van koude sauzen, kruidenboter maken, olijven prepareren , ...
* kuisen van vis en schaaldieren (tong, tonijn, mosselen, vongole, scheermessen en gamba's)

Tijdens de service

* dresseren van borden en slaatjes
* afbakken frieten en krieltjes
* klaarmaken hapjes
* afwerken desserts
* afwassen grill- en wokpannen

Na de service

* opkuisen keuken

* Je komt terecht in een warm team waar je de nodige ondersteuning krijgt.
* Je werkt van woensdag tot zondag OF je hebt zaterdag vrij.
* Je werkt voornamelijk in service coupé:

* Woensdag werk je een hele dag, van 10u - 22u.
* Donderdag en vrijdag werk je van 10u - 14u en van 18u - 22u.
* Zaterdag en zondag werk je van 10u - 15u en van 17u - 22u30.
* Je uurrooster kan variëren naargelang de drukte en reservaties.
* Je kan bij ons ook eten en drinken.

*Mogelijkheid om te starten via een individuele beroepsopleiding (IBO). Dit is een maatregel waarbij je opleiding in het bedrijf volgt van minimum 1 maand tot maximum 6 maanden. Tijdens de IBO ontvang je een premie voor je inspanningen. IBO kan ook voor vrij werkzoekenden en schoolverlaters zonder uitkering. Na de opleiding volgt een contract van bepaalde of onbepaalde duur na een succesvolle afronding van de IBO. Meer info zie* *https://www.vdab.be/ibo**.*