Flexi chef of souschef wijnbistro centrum Gent

Over deze functie

Voor onze wijnbistro in hartje Gent zijn we op zoek naar een **chef of souschef** die onze keuken mee vorm wil geven. Ombra staat voor een toegankelijke, seizoensgebonden, Vlaams-Franse bistro keuken met focus op smaak en kwaliteit.

**Jouw rol:**
Je stuurt de keuken aan, bewaakt kwaliteit en zorgt voor een vlotte service. Je denkt mee over de kaart en werkt met verse, seizoensgebonden producten.

**Profiel:**
Je hebt ervaring als chef of sous-chef, werkt georganiseerd en zelfstandig, en hebt een sterke affiniteit met gastronomie en wijn.

**Wij bieden:**
Een creatieve en verantwoordelijke functie binnen een warme, ambitieuze zaak met ruimte voor eigen inbreng.

Interesse? Stuur je CV naar **[email protected]** of kom langs.

meer uren en dagen mogelijk