Chef de Partie - Flexi – Grootkeuken | Gent

Over deze functie

Onze klant is een toonaangevende speler in de bedrijfsrestauratie, actief in verschillende bedrijfsrestaurants in Gent. In hun keukens staat kwaliteitsvoeding centraal: dagverse bereidingen, een gevarieerd aanbod en een aangename eetbeleving voor de medewerkers van hun klanten. Je werkt in een professionele, maar toegankelijke keukenomgeving.

Jobomschrijving

Als Chef de Partie ben je een vaste waarde in de keuken. Je werkt zelfstandig aan jouw station, bereidt gerechten op basis van dagverse producten en werkt nauw samen met de rest van het keukenteam. Je weet wat kwaliteit betekent en levert die consequent af, ook op drukke momenten.

Je taken:

* Verantwoordelijk voor jouw station: voorbereiding, bereiding en afwerking van gerechten * Bewaken van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid (HACCP) * Samenwerken met het keukenteam voor een vlotte dagelijkse service * Meedenken over bereidingen en variatie in het aanbod

* Tewerkstelling op oproepbasis met reële kans op een vaste planning * Aantrekkelijk loon conform PC 302 * Gevarieerde werkomgevingen binnen de bedrijfsrestauratie in Gent * Vlotte begeleiding en opvolging door Manpower Horeca * Ruimte om je verder te ontwikkelen binnen een stabiele, professionele context * Werken wanneer het voor jou past! Mogelijk als Flexi, Extra of gewone werknemer.

**Interesse? Stuur dan nu een mail naar [email protected] of solliciteer online**