Commis de cuisine pâtisserie (H/F) - Brasserie La Cigale (H/F)
SOC LA FONTAINE · 44 - NANTES · 2026-08-05
À propos du poste
Vous êtes dynamique et volontaire ?
La Brasserie La Cigale est à la recherche d'un commis de cuisine pâtisserie (H/F) pour renforcer sa brigade.
Nos équipes assurent un service rythmé en coupure et en continue et proposent les classiques de la gastronomie française.
Vous aurez la chance de travailler exclusivement des produits frais, de qualités, issus de la région. Notre carte est évolutive et s'adapte à chaque nouvelle saison.
Vous évoluerez au sein d'une équipe accueillante et professionnelle. Notre Chef pâtissier Stéphane, vous encadrera tout au long de votre parcours et aura à cœur de vous transmettre son savoir-faire.
Vos principales missions seront :
- L'habillage des produits bruts
- Participer au dressage des desserts
- Assurer l'ensemble des missions transmises par notre Chef
- S'assurer du respect de la bonne hygiène de votre poste de travail
Vous avez de l'expérience sur un poste similaire ou êtes jeune diplômé d'une formation en pâtisserie et cherchez une première expérience dans la restauration ? Postulez en ligne pour rejoindre notre équipe.
Compétences demandées
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
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