Chef gerant Mechelen

Over deze functie

Een grootschalige culinaire werkomgeving vol dynamiek en operationele uitdagingen vormt het decor voor deze leidinggevende functie. Als culinaris en operationeel manager stuur je een van de grootste en meest complexe bedrijfsrestaurants in de regio Mechelen aan. De focus ligt op het combineren van gastronomische kwaliteit met een strak financieel en administratief beleid op een site waar continu in shifts wordt gegeten. Er wordt gewerkt binnen een professionele en stabiele structuur waar jouw visie op efficiëntie en teambuilding direct impact heeft. In deze sleutelrol ben je de verbindende factor tussen de werkvloer en de directie. Het betreft een ambitieuze en energieke uitdaging met veel verantwoordelijkheid, waarbij elke dag vraagt om organisatorisch talent en passie voor het vak.

Erkenningsnummer: VG599/BUOSAP

Salary, bonus & rewards :

* Een competitief en marktconform salaris dat volledig is afgestemd op de complexiteit van de functie en jouw managementervaring. * Extra legale voordelen die het loonpakket op een aantrekkelijke manier aanvullen. * Een voltijdse tewerkstelling met een sterke stabiliteit en langetermijnperspectief binnen een professionele hospitality-omgeving. * Ruimte voor ondernemerschap en het implementeren van eigen operationele verbeteringen op een cruciale site. * Toegang tot professionele ondersteuning en netwerkmogelijkheden om jouw expertise als manager verder te ontplooien.