Chef de partie koud
Accent · Ardooie · 2026-07-29
Over deze functie
3 redenen om voor deze job te kiezen
* Doorlopende shift
* Vaste vrije dagen
* Snelle opstart
Zo ziet je job er uit
Voor onze vacature als chef de partie in Ardooie vallen volgende taken onder jouw verantwoordelijkheid:
* Je speelt een belangrijke rol in de dagelijkse werking van de keuken:
* Verantwoordelijk voor mise en place en organisatie
* Aansturen en ondersteunen van collega’s tijdens service
* Meewerken in een keuken met grote aantallen couverts (zeker in de zomer)
* Zelfstandig werken binnen een begeleid aankoopkader
* Waken over kwaliteit, tempo en structuur
Je loon en extralegale voordelen
* Loon volgens ervaring en functie in PC 302
* Ecocheques
* Woonwerk vergoeding
* Fietsvergoeding
Zo zit het met je vakantie
Vaste verlofperiode in Oktober en Februari.
Andere leuke voordelen
* Werken in een jong en gemotiveerd team
* Stabiel familiebedrijf
* 7/7 open met doorlopende keuken
* Woensdag en zaterdag overdag vrij
Gevraagde vaardigheden
- De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
- Een soort product bereiden: Sauzen
- Een soort product bereiden: Vlees
- De ingrediënten doseren en mengen
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- De bereiding en de productie van gerechten superviseren Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
- Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
Vergelijkbare vacatures
- Chef de partie / Keukenverantwoordelijke (Mise en place)Infinity Jobs · Ardooie
- Chef De Partie - Mise en PlaceActief Interim Roeselare · Ardooie
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.