Chef de partie (H/F)
HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE · 21 - DIJON · 2026-08-20
À propos du poste
William Frachot recherche un(e) Chef de partie pour son restaurant deux étoiles Michelin et membre des grandes tables du monde, au centre ville de Dijon.
Une expérience significative dans la restauration gastronomique est demandée.
Vous êtes dynamique, sérieux et avez l'esprit d'équipe
Repos le dimanche, lundi et mardi soir
Compétences demandées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
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