Chef de partie cuisine (H/F)

À propos du poste

La Table de Brice, bistrot traditionnel français situé au cœur de Nice, recherche un(e) Chef de Partie Chaud pour renforcer son équipe.
Vos missions :

.Préparation et envoi des plats chauds.
.Gestion de votre poste en autonomie.
.Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP.
.Participation à la réception et au rangement des marchandises.
.Travail en équipe dans une cuisine de produits frais et de saison.

Profil recherché :

Expérience sur un poste similaire souhaitée.
Sérieux, ponctuel et organisé.
Capacité à gérer un service de 30 à 40 couverts par jour.
Esprit d'équipe et envie de s'investir dans une maison à taille humaine.
Conditions :
CDI 39h.

2 jours et demi de repos consécutifs : samedi midi, dimanche et lundi.

Coupures allégées.
Restaurant fermé dimanche et lundi.
Ambiance familiale et bienveillante.
Poste à pourvoir rapidement.
Salaire selon expérience et profil.
Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et quelques mots de présentation.