Chef / Cheffe de rang (H/F)
AUBERGE DE LA FORET · 57 - ABRESCHVILLER · 2026-02-25
À propos du poste
Nous recherchons un chef de rang H/F motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement haut de gamme alliant hôtellerie, restauration et spa.
Vos missions:
Assurer le service d'un rang de tables (10/15 couverts)
Prendre les commandes et conseiller les clients
Effectuer le service des plats et boissons
Réaliser les découpes et flambages en salle
Encadrer les commis de salle
Veiller à la satisfaction des clients
Votre profil:
Maîtrise des techniques de service
Connaissance de la gastronomie et des vins
Sens du relationnel
Aisances en langues étrangères
2 jours de repos consécutifs
Horaires continus "pointeuse"
Frais kilométriques
Possibilité d'hébergement
Compétences demandées
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
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