Beenhouwer - Sint-Truiden
AGO Jobs&HR · Sint-Truiden · 2026-06-03
Over deze functie
Ben jij een gediplomeerde slager / beenhouwer met een passie voor kwaliteit en ambacht? In Aarschot zoeken we een vakbekwame beenhouwer die graag het verschil maakt aan een verzorgde toonbank. In deze veelzijdige functie combineer jij jouw technische expertise met klantgericht advies.
Wat ga je doen?
Je bent een essentiële schakel binnen het team. Jij zorgt ervoor dat klanten elke dag kunnen rekenen op een aantrekkelijke, verse en kwalitatieve vleesafdeling. Concreet ga jij:
* Dagelijks de toonbank netjes, verzorgd en goed gevuld houden.
* Vlees verwerken, versnijden en uitbenen volgens de noden van de organisatie.
* Klanten adviseren en helpen bij hun keuze voor vers vlees, bereidingen of maaltijden.
* Collega's ondersteunen waar nodig: dagschotels of broodjes bereiden, inpakken, of meedraaien aan de bediening.
* Helpen bij het lossen van de dagelijkse leveringen.
* Tijdelijk de verantwoordelijkheden van de chef-beenhouwer opnemen bij afwezigheid.
Onze klant verwelkomt jou in een stabiele werkomgeving met ruimte voor groei en afwisseling. Jij kan rekenen op:
* Een flexibel uurrooster van 38 uur per week.
* Een aantrekkelijk loonpakket met extralegale voordelen zoals maaltijd- en ecocheques.
* Compensatie voor zondagswerk (2,5u recup per gewerkte zondag van min. 5u).
* 22 dagen betaald verlof.
* Een gevarieerd en boeiend takenpakket.
* Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf.
* Een gezonde balans tussen werk en privé.
Gevraagde vaardigheden
- De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Voedselveilig en hygiënisch werken
Vergelijkbare vacatures
- Beenhouwer Sint-TruidenMANPOWER INTERIM · Sint-Truiden
- Beenhouwer Landen-Sint-Truiden-AlkenActief Interim Sint-Truiden · Sint-Truiden
- Beenhouwer Sint-TruidenTEMPO-TEAM · Sint-Truiden
- Beenhouwer Sint-Truiden - vast contract & Bedrijfswagen (BMW)HOUSE OF TALENTS · Sint-Truiden
- Beenhouwer Landen-Sint-Truiden-AlkenACTIEF INTERIM · Sint-Truiden
- Beenhouwer- voltijds - Sint-TruidenDAOUST INTERIM · Sint-Truiden
- FLEXI Beenhouwer Landen&Sint-Truiden&AlkenTRIXXO Jobs · Sint-Truiden
- Beenhouwer Bon'Ap Sint-TruidenBON'AP · Sint-Truiden
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.