Bakker

Over deze functie

Heb jij een passie voor brood en bakkerijproducten en krijg je energie van een mooi afgewerkt product? Dan is deze functie als **bakker, broodbakker, industrieel bakker of bakker-productiemedewerker** iets voor jou!

Als bakker maak je samen met je collega’s dagelijks verschillende soorten brood en bakkerijproducten. Je werkt mee aan het volledige productieproces: van het correct doseren en verwerken van de grondstoffen tot het bakken en controleren van de eindproducten.

Afhankelijk van de productie werk je op **een volautomatische productielijn met bandoven** of op een meer **traditionele productielijn.** Je bewaakt het productieproces, voert kwaliteitscontroles uit en zorgt ervoor dat de broden volgens de juiste recepturen en kwaliteitsnormen worden geproduceerd.

Je krijgt de nodige opleiding om de verschillende **bakkerijmachines en installaties** correct te bedienen. Ervaring als bakker, industrieel broodbakker, productieoperator in een bakkerij of medewerker bakkerijproductie is mooi meegenomen, maar vooral jouw motivatie en interesse in het vak zijn belangrijk.

Kwaliteit, hygiëne en een verzorgde werkomgeving staan centraal. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat elke dag opnieuw een kwalitatief en smakelijk eindproduct de bakkerij verlaat.

* Een afwisselende job als bakker, broodbakker, industrieel bakker of productieoperator bakkerij
* Werken in een groeiende en stabiele onderneming
* Een aangename werksfeer met fijne en gemotiveerde collega’s
* Een functie waarbij je het volledige bakkerij- en productieproces leert kennen
* Een uitgebreide opleiding in het bedienen van de verschillende machines en productielijnen
* Een interessant uurrooster met dag- en avond-/nachtshiften
* Weekendwerk volgens een beurtrol
* Een marktconforme verloning, afgestemd op jouw ervaring en kennis
* Een job met verantwoordelijkheid en ruimte om je verder te ontwikkelen binnen de bakkerijproductie