Bakker
TRIXXO Jobs · Tielt · 2026-07-23
Over deze functie
**Heb jij een passie voor brood en werk je graag in een moderne productieomgeving? Dan ben jij misschien de bakker die wij zoeken!**
**Jouw uitdaging:**
Als bakker maak je deel uit van een enthousiast team binnen onze industriële bakkerij, waar elke dag met zorg vers brood wordt geproduceerd.
**Je staat onder andere in voor:**
* Het bakken van verschillende soorten brood.
* Werken aan een volautomatische productielijn of een meer traditionele baklijn.
* Het correct afwegen en doseren van grondstoffen.
* Het bedienen en opvolgen van de productiemachines (opleiding voorzien).
* Het bewaken van de kwaliteit van de producten.
* Het werken volgens de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
Onze bakkerij draait 7 dagen op 7, waardoor je werkt in een afwisselend ploegenstelsel met dag- en nachtshiften en weekendwerk volgens een beurtrol.
**Wat mag je verwachten?**
* Een vaste job binnen een stabiel en groeiend familiebedrijf.
* Een grondige opleiding zodat je alle machines leert kennen.
* Een aangename werksfeer met collega's die elke dag samen voor kwaliteit gaan.
* Een aantrekkelijk loon aangevuld met ploegenpremies en andere voordelen.
* Werkzekerheid en doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf.
Gevraagde vaardigheden
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
Vergelijkbare vacatures
- BakkerWorkit · Tielt
- Operator productie 2 ploegen industriële bakkerijJF010 - Izegem Industry · Tielt
- Bakker Industriële Productie – ploegenpremieInfinity Jobs · Tielt
- BakkerRANSON-CANNIERE · Tielt
- BAKKERSynergie · Tielt
- Bakker patissierAccent · Tielt
- Industriële bakker - Regio TieltFORUM JOBS-FOOD-CONSTRUCT ROESELARE · Tielt
- BAKKERSYNERGIE BRUGGE · Tielt
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.