Assistent Ploegchef Dooizaal

Over deze functie

Voor onze klant, een **seafood bedrijf gevestigd in Oostende**, zijn wij op zoek naar een **Assistent Ploegchef** voor in een dooizaal.

Samen met de ploegchef ben je verantwoordelijk voor een **vlotte werking van de afdeling**, waarbij je tevens zelf **actief deelneemt aan de dagelijkse werkzaamheden**. Jouw veelzijdig takenpakket bestaat uit:

* het correct **instellen** van de machines en installaties
* het uitvoeren van **kwaliteitscontroles** op diverse plaatsen in de dooizaal

* **Pekelproces** bij aanvang van elke productie
* **Aangevoerde goederen** en hun verdeling aan de dooiband
* **Dooiproces** in afgewerkte bakken.
* het **beheren en aanvullen van de voorraad** toevoegmiddelen met behulp van een elektrisch transpalet
* het **actief meewerken met de collega's** om zoeen soepel productieproces te garanderen (fysieke arbeid is geen probleem)

* Je komt terecht bij de Europese marktleider in de verwerking van diepgevroren seafood.
* Je werkt voltijds (9u55 tot 18u00).
* Je krijgt een vast contract na positieve interim-periode.
* Je kan rekenen op een loonpakket op maat van jouw kennis en vaardigheden, aangevuld met extralegale voordelen zoals: chefpremie (bij vervanging van de ploegchef), maaltijdcheques (€6) en een hospitalisatieverzekering (bij vast contract).