Zaalverantwoordelijke Michelin-restaurant (M/V)

Over deze functie

Voor een Michelinrestaurant in de regio Gent zijn we op zoek naar een enthousiaste en gastgerichte **zaalverantwoordelijke**.

Als zaalverantwoordelijke ben je mee het gezicht van het restaurant. Je staat in voor een warm en professioneel onthaal, begeleidt de gasten naar hun tafel en zorgt ervoor dat hun volledige beleving, van aankomst tot vertrek, tot in de puntjes verzorgd is. Je hebt oog voor detail, voelt aan wat de gast nodig heeft en zorgt ervoor dat de service vlot en georganiseerd verloopt.

Daarnaast werk je nauw samen met het zaal- en keukenteam en draag je bij aan een aangename en professionele werksfeer. Je bewaakt mee de kwaliteit van de service en zorgt ervoor dat elke gast met een goed gevoel het restaurant verlaat.

Bij voorkeur heb je reeds een eerste ervaring binnen de gastronomie of hospitality. **Motivatie, enthousiasme en de wil om bij te leren primeren echter boven ervaring.** We zoeken iemand die graag verantwoordelijkheid neemt, klantgericht is en energie haalt uit het creëren van een unieke gastbeleving.

**Wat verwachten we van jou?**

* Een verzorgde en professionele uitstraling
* Gastvrijheid en sterke communicatieve vaardigheden
* Oog voor detail en gevoel voor service
* Een hands-on en proactieve houding
* Teamspirit en verantwoordelijkheidszin
* Ervaring in de horeca is een pluspunt, maar geen vereiste

Een mooie kans voor iemand die zich verder wil ontwikkelen binnen een hoogstaand gastronomisch restaurant en graag deel wil uitmaken van een professioneel en gepassioneerd team.

* Je komt terecht in een **ambitieus en gepassioneerd team** waar kwaliteit en hospitality centraal staan.
* Je mag rekenen op een **correcte en aantrekkelijke verloning**, afgestemd op je ervaring en verantwoordelijkheden.
* Je werkt in een **4-dagenweek**, waardoor je maar liefst **3 dagen per week vrij** bent.
* Geen dag is hetzelfde: je krijgt **veel afwisseling, verantwoordelijkheid en uitdaging** in een dynamische werkomgeving.
* Er is volop ruimte om jezelf te **ontwikkelen, bij te leren en door te groeien** binnen het bedrijf.
* Je wordt deel van een omgeving waar **initiatief en engagement gewaardeerd worden** en waar je echt mee het verschil kan maken.