Zaalverantwoordelijke - Assistent Manager

Over deze functie

**Meer dan een zaalverantwoordelijke**

Villa Anamma groeit. Met onze combinatie van restaurant, evenementen en toekomstige uitbreidingen zoeken we daarom niet zomaar een zaalverantwoordelijke, maar een echte spilfiguur binnen onze organisatie.

Als zaalverantwoordelijke / assistent manager ben jij verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van het restaurant. Je bent het aanspreekpunt voor het team, bewaakt de kwaliteit van de service, houdt overzicht over de operationele werking en zorgt ervoor dat alles vlot draait – ook wanneer de eigenaars niet aanwezig zijn.

Je werkt nauw samen met de uitbaters, rapporteert rechtstreeks aan hen en krijgt het vertrouwen om zelfstandig beslissingen te nemen binnen jouw verantwoordelijkheden. Door de verdere groei van Villa Anamma zullen de eigenaars steeds vaker achter de schermen werken aan de ontwikkeling van de zaak. Daarom zoeken we iemand die eigenaarschap opneemt, verantwoordelijkheid durft te nemen en mee de continuïteit van onze werking garandeert.

We zoeken een leider op de vloer, een organisator achter de schermen en een gastheer of gastvrouw in hart en nieren. Iemand die energie haalt uit het aansturen van mensen, het optimaliseren van processen en het creëren van een warme beleving voor elke gast die Villa Anamma bezoekt.

Bij Villa Anamma krijg je geen afgelijnde functie waarin je simpelweg uitvoert wat anderen beslissen. Je krijgt de kans om een sleutelrol op te nemen binnen een groeiende horecazaak waar jouw mening, ideeën en inzet daadwerkelijk het verschil maken.

Wij bieden jou:

* Een verantwoordelijke functie met veel autonomie en vertrouwen.
* Rechtstreeks contact met de eigenaars en korte beslissingslijnen.
* De mogelijkheid om mee te bouwen aan de verdere groei en ontwikkeling van Villa Anamma.
* Een afwisselende job tussen restaurantwerking, teammanagement en evenementen.
* Een hecht team waarin samenwerking, respect en betrokkenheid centraal staan.
* Ruimte om initiatief te nemen, processen te verbeteren en je eigen stempel te drukken op de werking.
* Een bruisende werkplek waar geen enkele dag hetzelfde is.
* Een voltijds contract met competitieve verloning, afgestemd op jouw ervaring en verantwoordelijkheden.

We zoeken iemand die op zoek is naar meer dan een job. Iemand die verantwoordelijkheid wil opnemen, impact wil maken en samen met ons wil bouwen aan de toekomst van Villa Anamma.