Zaalverantwoordelijke
Konvert Interim Mechelen · Mechelen · 2026-07-03
Over deze functie
**Heb jij ervaring in de horeca en ben je klaar voor een volgende stap met verantwoordelijkheid?** Voor een gezellige en bruisende horecazaak in Mechelen zijn wij op zoek naar een enthousiaste **zaalverantwoordelijke** die het team mee aanstuurt en zorgt voor een vlotte service.
Jouw functie
Als zaalverantwoordelijke ben jij het aanspreekpunt op de werkvloer en zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van een uitstekende service. Je bewaart het overzicht tijdens drukke momenten en werkt nauw samen met collega's van zaal, keuken en onthaal.
Jouw takenpakket bestaat onder andere uit:
* Organiseren en coördineren van de zaalservice
* Aansturen, begeleiden en opleiden van medewerkers
* Onthalen van gasten en zorgen voor een warme beleving
* Opnemen van bestellingen en adviseren over gerechten en dranken
* Opvolgen van reservaties en zaalbezetting
* Kassabeheer en verwerken van betalingen
* Meewerken tijdens de service en inspringen waar nodig
* Zorgen voor een vlotte communicatie tussen zaal en keuken
Een voltijdse functie met optie vast contract.
Werken in een dynamische en aangename horecazaak in Mechelen.
Een afwisselende job met veel verantwoordelijkheid en ruimte voor initiatief.
Opleidingsmogelijkheden en kansen om jezelf verder te ontwikkelen.
Een hecht team waar samenwerking en collegialiteit centraal staan.
Correcte verloning aangevuld met aantrekkelijke voordelen.
Gevraagde vaardigheden
- Gerechten afwerken (vlees, vis snijden, flamberen, ...)
- De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
- De reservaties noteren en de bezetting van tafels, zalen in het restaurant bijwerken
- Kassabedragen tellen
- De planning van het zaalpersoneel opstellen De activiteiten en instructies over de teams verdelen
- De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie De bestelling opnemen
- De klant adviseren bij de wijnkeuze volgens de gekozen gerechten en de wijn schenken
- De bediening in de zaal organiseren en controleren (opmaken van de tafels, samenwerking zaal-keuken, ...)
Vergelijkbare vacatures
- Zaalverantwoordelijke met rock ’n roll attitudeOTOMAT MECHELEN · Mechelen
- Zaalverantwoordelijke Brasserie Het AnkerHET ANKER · Mechelen
- ZaalverantwoordelijkeKonvert Interim · Mechelen
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.