Winkelmedewerker koude keuken

Over deze functie

Als winkelmedewerker op de afdeling koude keuken ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van verse gerechten volgens de recepturen van de kok. Je helpt dagelijks bij de voorbereiding van smakelijke maaltijden die klanten meteen kunnen meenemen. Hierbij is het belangrijk om altijd de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften te respecteren.

Je dag start met het klaarzetten van alle ingrediënten en het doornemen van de planning samen met je collega’s. Je snijdt groenten en vleeswaren, werkt met keukenmachines en zorgt ervoor dat alles correct wordt geëtiketteerd, inclusief allergeneninformatie. Je houdt de voorraad bij en werkt mee aan een nette, georganiseerde keuken. Dankzij jouw inzet loopt alles vlot en blijft de kwaliteit hoog.

Voel jij je aangesproken door deze gevarieerde job? Wil je graag bijdragen aan lekkere, verse producten voor klanten? Solliciteer dan snel en ontdek de mogelijkheden als winkelmedewerker koude keuken in Merelbeke.

* Stabiele voltijdse job in een supermarktomgeving met ruimte voor ontwikkeling in de keuken * Maaltijdcheques of ecocheques * Vakantiegeld en eindejaarspremie * Vergoeding woon-werkverkeer * Personeelskorting in de winkel * Opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Belangrijkste hard skills:

* Kennis van HACCP-voorschriften * Snijtechnieken voor groenten en vleeswaren * Keukenmachines gebruiken (snijmachines, mixers) * Voorraadbeheer * Etikettering en allergeneninformatie