Vleesbewerker
ACCENT SELECT SERVICES INDUSTRY · Gavere · 2026-04-30
Over deze functie
Je staat in voor het maken van charcuterie, met focus op droge worst.
* Droge worst produceren als onderdeel van de charcuterieproductie. * Stukken vlees afwegen voor het samenstellen van gehaktmengsels. * Kruiden afwegen en mengen voor gebruik in de bereidingen. * Je werkt met een cuttermachine.
Je loon en extralegale voordelen
Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 17 en 20 euro per uur.
Zo zit het met je vakantie
Het bedrijf werkt het hele jaar door.
* Verlof opnemen is mogelijk in overleg met de zaakvoerder. * Je hebt recht op 20 vakantiedagen en de wettelijke feestdagen.
Gevraagde vaardigheden
- De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Producten verkopen
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoon De aankoopvoorwaarden bepalen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
Vergelijkbare vacatures
- VleesbewerkerAccent · Gavere
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.