Verantwoordelijke Shop & Broodjeszaak

Over deze functie

Heb je een passie voor retail en food, en neem je graag verantwoordelijkheid?
Ben je zowel operationeel sterk als organisatorisch onderlegd?

Voor onze shop, die retail/voeding combineert met een broodjeszaak, zoeken wij een verantwoordelijke / store manager die het team aanstuurt en de dagelijkse
werking in goede banen leidt.

**Jouw rol**
Als verantwoordelijke ben je het aanspreekpunt van de shop en zorg je voor een vlotte, kwalitatieve en rendabele werking.

**Jouw verantwoordelijkheden**

* Aansturen, coachen en motiveren van het team op de werkvloer.
* Plannen en organiseren van de dagelijkse werking (personeelsplanning, taakverdeling, opvolging).
* Bewaken van een uitstekende klantbeleving en commerciële dynamiek in de winkel.
* Actief meewerken in de operatie: kassa, verkoop, aanvullen en broodjesbereiding à la minute.
* Toezicht houden op voorraadbeheer, bestellingen en leveringen.
* Garanderen van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid, in lijn met de geldende normen.
* Optimaliseren van processen en bijdragen aan de commerciële resultaten van de shop.
* Zorgen voor een nette, georganiseerde en aantrekkelijke winkelomgeving.

* Een verantwoordelijke functie met autonomie
* Een sleutelrol in de ontwikkeling van het concept
* Een dynamische werkomgeving
* Een salaris in overeenstemming met het paritair comité (PC 201)
* Doorgroeimogelijkheden
* Een aangenaam en collegiaal team
* Contract: 38u/week
* Uurrooster: Maandag t.e.m. vrijdag + Zaterdag & zondag / feestdagen
* Opleiding: Voor opstart is een opleiding voorzien.