Verantwoordelijke kaas afdeling
KONVERT INTERIM MENEN · Wevelgem · 2026-07-31
Over deze functie
Voor een modern & ruime supermarkt in Wevelgem zijn wij op zoek naar een verantwoordelijke voor de kaas afdeling.
In deze functie maak je deel uit van de traiteur afdeling, samen met de verantwoordelijke van de bakkerij.
Je draagt dus de eindverantwoordelijkheid van de kaas afdeling en krijgt daarbij hulp van een extra medewerker in de traiteur afdeling.
We kijken specifiek uit naar iemand met interesse in het product.
En het engagement heeft om afdeling te beheren alsof het jouw eigen kaaswinkel is.
Daarvoor krijg je alle nodige autonomie. Zo mag je zelf vertegenwoordigers ontvangen, de bestellingen plaatsen, stock bijhouden, promo's bepalen, ...
In het atelier bereid je alles voor, versnijd je de kaas, verpak je alles en etiketteer je met vervaldata, stockeren in de bewaarruimte, ...
In de winkel zorg je voor een mooi verzorgde afdeling die de klanten uitnodigt om dagelijks kaas te eten!
Het gaat om een deeltijdse functie van +/- 30u per week.
Je start dagelijks op om 06u30 's morgens, tot rond 12u30.
Wil je voltijds werk, dat kan! Dan neem je er nu en dan wat kassa of winkel werk bij.
\- correcte verloning
* maaltijdcheque van € 8/dag bij vast contract
* opleiding is voorzien door de huidige verantwoordelijke, die pas binnen een jaar met pensioen gaat
* je werkt van maandag-zaterdag en bent één dag per week vrij
* altijd vrij op zondag en op feestdagen
* vroege opstart
Gevraagde vaardigheden
- Verse producten snijden (vleeswaren, kaas, ...) en producten in rekken plaatsen, gerechten presenteren, ...
- Beheren en opvolgen van online-aankopen en -bestellingen
- Budgetten opstellen en beheren
- Het materiaal schoonmaken (snijmachine, messen, borden, vitrines, ...)
- Personeel aanwerven en ze de richtlijnen van de organisatie aanleren
- Commerciële acties opzetten naargelang de marge, omzet en verwachtingen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- De staat en bewaring van bederfbare producten controleren Producten die niet meer verkocht kunnen worden uit de rekken halen
Vergelijkbare vacatures
- Verantwoordelijke kaas afdelingKonvert Interim · Wevelgem
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.