Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

À propos du poste

Dans le cadre d'une ouverture d'une boulangerie-pâtisserie dans le centre ville de Brive, nous recherchons un vendeur (H/F) pour le poste du matin.

Missions du poste :
- Garantir une expérience client haut de gamme tout au long du service du matin et assurer une ouverture irréprochable de la boutique.

Responsabilités principales
Ouverture
- Préparer intégralement la boutique avant l'ouverture
- Mettre en place les vitrines
- Réceptionner et installer les produits
- Préparer les emballages et consommables
- S'assurer de la propreté de la zone d'accueil client
- Assurer une gestion sincère et juste de la caisse
- Contrôler la qualité visuelle des produits exposés
- Participer à la mise en valeur quotidienne de la boutique

Vente & accueil client
- Accueillir et conseiller les clients avec élégance et attention
- Valoriser les produits et l'univers de la maison
- Gérer les périodes d'affluence avec fluidité et professionnalisme
- Assurer les ventes et encaissements

Tenue de boutique :
- Réaliser les réassorts au cours de la matinée
- Veiller en permanence à la propreté et à la qualité visuelle des vitrines
- Préparer les produits et emballages pour le service suivant

Tenue du salon de thé :
- S'assurer de la propreté et de l'élégante du salon de thé
- Accueillir et installer les clients
- Assurer un relais efficace entre le salon de thé et la boutique

Conditions de travail :
- CDI - 29h00
- Horaires : 6h00 - 13h30 les mercredi, jeudi, samedi - dimanche
- Ouverture en Juillet 2026
- Une formation sera dispensée en amont sur les produits mis en vente

Profil recherché :
- Expérience exigée de 2ans en vente en boulangerie-pâtisserie
- Excellent relationnel
- Sens du service premium
- Fiabilité et autonomie
- Bonne gestion du rythme et du stress
- Esprit d'équipe et sens du détail