Uitbener / uitsnijder - Tielt

FORUM JOBS IR WEST · Tielt · 2026-07-14

voltijds · Interim met optie "vast werk" · onbepaalde duurBeperkte ervaring ( < 2 jaar )

Over deze functie

Voor vleesbedrijf in regio Tielt zijn wij op zoek naar uitbener.

Jij moet:

vlees versnijden (uitbenen, bereiden, ...).

Werken volgens de reglementering van de veterinaire diensten en volgens de regels voor voedselhygiëne en -veiligheid.

Bijkomende activiteiten kunnen zijn: vleesverwerkende handelingen uitvoeren (pekelen, inblikken, kant-en-klaar gerechten, ...)

* snelle opstart * goede verloning * optie vast

De karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers
De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockeren
De karkassen voorbereiden op de versnijding (plukken, verwijderen van de huid,…)
Stukken vlees uitbenen en het vlees ontvetten of bijsnijden
Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Varkens
De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, ...)
Productverwerkende handelingen uitvoeren: Verpakken

Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.