UITBENER

Over deze functie

Voor een productiebedrijf actief in de voedingsindustrie zijn we op zoek naar een Uitbener varkensvlees.

Je staat in voor het zorgvuldig uitbenen en versnijden van varkensvlees. Daarbij besteed je veel aandacht aan kwaliteit, voedselveiligheid en hygiëne.

Jouw taken

* Je staat in voor het uitbenen van hammen en schouders.
* Je versnijdt varkensvlees volgens de geldende kwaliteitsvoorschriften.
* Je werkt nauwkeurig en zorgt voor een correcte verwerking van het vlees.
* Je respecteert de geldende voorschriften rond voedselveiligheid en hygiëne.
* Je houdt rekening met de vereisten inzake traceerbaarheid.
* Je werkt op een vlot tempo zonder daarbij kwaliteit en veiligheid uit het oog te verliezen.

* Een functie binnen een professioneel productiebedrijf in de voedingssector.
* Een aantrekkelijke verloning.
* Extra verlofdagen.
* Tewerkstelling in een vaste dagploeg.
* Werkuren van 06.30 uur tot 15.00 uur.
* Een functie waarin kwaliteit, vakmanschap en voedselveiligheid centraal staan.