Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse industrielle (H/F)

À propos du poste

Adecco Onsite recherche pour son client Yoplait un(e) Laborantin(e) H/F !. Yoplait, créée en 1965, est aujourd'hui la 2ème marque mondiale de produits laitiers. Présente dans plus de 50 pays, l'entreprise dispose notamment de sites en France à Vienne, Le Mans et Monéteau.

Vos missions principales. Au sein du laboratoire, vous contribuez au contrôle qualité et au suivi microbiologique des produits laitiers :

- Réaliser la lecture des incubations sur les produits finis (yaourts). - Contrôler visuellement la présence éventuelle de moisissures ou de produits gonflés. - Évaluer la texture des produits et effectuer les mesures de pH. - Réaliser les prélèvements sur les vecteurs laitiers dans le respect des protocoles et des règles d'asepsie. - Effectuer des manipulations stériles afin de garantir la fiabilité des résultats et prévenir toute contamination. - Participer à la gestion des échantillons en fin de cycle et au vidage des chariots destinés à l'élimination. - Respecter les Bonnes Pratiques de Laboratoire (BPL), ainsi que les normes Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement.

Organisation du travail. - Travail en journée selon un planning établi entre 6h00 et 18h00. - Travail le samedi par roulement : 6h30 à 14h30.

Rémunération. - Taux horaire : 14,46 € brut + primes diverses.

Profil recherché. - Formation Bac +2 minimum : BTS Laboratoire, Bioanalyses et Contrôles, Biotechnologies, Agroalimentaire, Biochimie ou équivalent. - Connaissance des Bonnes Pratiques de Laboratoire (BPL) indispensable. - Une première expérience en laboratoire de microbiologie, contrôle qualité ou environnement agroalimentaire est appréciée. - Maîtrise des outils informatiques, notamment Excel. - Sensibilisation aux techniques de manipulation stérile et à la prévention des contaminations.

Les qualités attendues. - Rigueur et sens du détail. - Respect des procédures et des règles d'hygiène. - Capacité à réaliser des missions répétitives avec fiabilité. - Esprit d'équipe et autonomie. - Organisation et réactivité. - Vous souhaitez intégrer un acteur majeur de l'industrie laitière et participer à la qualité des produits Yoplait ? N'attendez plus, postulez dès maintenant !