Technicien micro-biologiste H/F

À propos du poste

Rattaché au laboratoire, vous assurez la réalisation des analyses microbiologiques dans le respect des normes et procédures en vigueur :

* Réaliser les prélèvements d'échantillons (produits, surfaces, environnement)
* Effectuer les analyses microbiologiques (culture, ensemencement, incubation, identification.)
* Interpréter les résultats en lien avec les normes et référentiels en vigueur
* Détecter la présence de micro-organismes (bactéries, levures, moisissures.)
* Appliquer les procédures et protocoles (BPF, ISO, HACCP.)
* Participer à l'assurance qualité et au respect des normes sanitaires
* Assurer la traçabilité des analyses et rédiger les rapports correspondants
* Signaler toute anomalie ou non-conformité
* Entretenir et calibrer les équipements
* Gérer les stocks de consommables et de réactifs
* Maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécurisé
Titulaire d'une formation Bac +2 minimum en microbiologie, biotechnologies ou équivalent. Vous justifiez d'une première expérience en laboratoire appréciée. Vous maîtrisez les techniques d'analyse microbiologique. Vous avez une connaissance des référentiels qualité (ISO, BPF, BPL).