Technicien-cuisiniste / Technicienne-cuisiniste en cuisines profe (H/F)
CEREA Nevers · 58 - Nevers · 2026-07-03
À propos du poste
CEREA recrute un (e) cuisinier/cuisinière
Dans un cadre agréable, vous serez essentiellement chargé(e) de : - Préparer tous les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (cuissons, mélanges.) - Dater les produits et gérer leur fraicheur grâce à la rotation au sein du poste à sandwichs et des chambres froides - Suivre les fiches techniques pour la confection des recettes - Assurer la propreté du matériel et de l'espace de travail - Assurer la réception des commandes et l'organisation des stocks - Vous pouvez assurer également la vente des produits
Ce poste est en général du matin (6h-14h) mais vous pouvez être amené(e) à travailler l'après-midi.
Votre profil : Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e). Expérience en préparation alimentaire souhaitée.
Compétences demandées
- Chaîne du froid
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