Sushiman (H/F)

À propos du poste

Côté Sushi arrive en franchise dans le Sud de Strasbourg

Restaurant situé à Geispolsheim, spécialisé dans une cuisine fusion japonaise & péruvienne et un service de qualité. Pour renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un aide cuisine / commis de cuisine sérieux(se) et motivé(e).

Missions principales
Participer à la préparation des plats (épluchage, découpe, assemblage, cuisson simple)
Assurer la mise en place avant le service
Réaliser les tâches de nettoyage et d'entretien du poste de travail
Aider au dressage des assiettes selon les consignes du chef
Réceptionner, ranger et contrôler les livraisons
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et le chef

Profil recherché
Première expérience en cuisine appréciée, débutants motivés acceptés
Rigueur, organisation, rapidité d'exécution
Capacité à suivre des consignes et à travailler en équipe
Sens de la propreté et respect des normes d'hygiène
Motivation et envie d'apprendre

Conditions de travail :
Horaires : Service du midi et/ou du soir, travail en week-end selon planning
Rémunération : Selon expérience + repas + Mutuelle.
Evolution en interne possible vers des postes à responsabilité.