Souschef
Accent · Gent · 2026-07-01
Over deze functie
Je werkt mee aan de dagelijkse organisatie van de keuken en ondersteunt de service van voorbereiding tot afwerking.
* Je verzorgt de dagelijkse mise-en-place en helpt mee tijdens de service.
* Je ondersteunt de chef in de warme en koude keuken.
* Je werkt mee aan menuontwikkeling en denkt mee over suggesties.
* Je ziet toe op orde, netheid en hygiëne in de keuken.
* Je leidt keukenmedewerkers op en begeleidt hen in de dagelijkse werking.
Je loon en extralegale voordelen
* Bruto uurloon van €17,33
* Ecocheques tot maximum €250 per jaar
* Kom je met de fiets? Dan krijg je fietsvergoeding
Zo zit het met je vakantie
* 20 wettelijke verlofdagen
* Werken op zaterdag, altijd vrij op zondag
* Duidelijke planning op voorhand
* Mogelijkheid tot verlof in samenspraak
Andere leuke voordelen
* Vrijwillige overuren
* Teambuildings
Gevraagde vaardigheden
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
- Een soort product bereiden: Sauzen
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
Vergelijkbare vacatures
- Flexi chef of souschef wijnbistro centrum GentWYNSTAAF · Gent
- Parttime chef of souschef wijnbistro centrum GentWYNSTAAF · Gent
- Chef of souschef wijnbistro centrum GentWYNSTAAF · Gent
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.