SOUS CHEF CUISINE (H/F)
France Travail · 77 - COULOMMIERS · 2026-07-23
À propos du poste
Au sein d un restaurant de Cuisine Traditionnelle Française, dont la carte est imaginée par un chef étoilé " Baptiste Renouard"
vous travaillez du Mercredi au Dimanche sur les 2 services , 110 couverts.
Vous remplacez le chef en cas d 'absence, équipe de 4 en cuisine.
Maitrise cuisson- gestion service.
Compétences demandées
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des plats culinaires
- #TDFE2026
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