Slager Rund & Gehaktbereidingen
Food Talents · Sint-Eloois-Vijve · 2026-06-11
Over deze functie
Wat ga je doen?
Jouw focus ligt op rundsvlees en fijne bereidingen:
* Versnijden, uitbenen en portioneren van rundsvlees
* Panklaar maken van kwaliteitsstukken volgens bestelling
* Bereiden van gehakt, hamburgers, préparé en huisgemaakte salades
* Correct toepassen van kruiden, mengelingen en marinades
* Mee optimaliseren van recepten en smaken
* Toonbank aanvullen en aantrekkelijk presenteren
* Klanten professioneel adviseren over herkomst en bereiding
* Strikt naleven van HACCP- en hygiëneregels
Je start tussen 6u en 7u en bent telkens vóór 16u klaar.
Elke zondag én maandag ben je vrij.
**Bedrijfsomschrijving**
Ben jij een ervaren slager die energie haalt uit het versnijden van kwaliteitsvol rundsvlees? Werk je graag vroeg zodat je namiddag vrij is? En spreekt een correct loon met stevige kilometervergoeding jou aan?
Voor een kwaliteitsvolle beenhouwerij in **Waregem** zoeken we een vakman met passie voor rund en ambachtelijke gehaktbereidingen.
Je komt terecht in een professioneel team van 8 collega-slager s waar kwaliteit, samenwerking en fierheid in het vak centraal staan. Er wordt uitsluitend gewerkt met zorgvuldig geselecteerde rassen en topkwaliteit rund, kalf, varken en gevogelte.
* Loon volgens ervaring tussen €16,50 en €18 bruto per uur
* Kilometervergoeding van €0,25/km (heen en terug)
* Jaarlijkse ecocheques
* Planning ruim op voorhand
* Vrij tijdens Kerst- en Nieuwjaarsperiode
* Ondersteuning rond HACCP, hygiëne en medische keuring
* Kans op vast contract bij positieve evaluatie
* Een stabiel team in Waregem waar vakmanschap telt
Bij ons ben je geen nummer. Jouw ervaring en inzet worden gewaardeerd en correct verloond. We zorgen voor duidelijke communicatie, stipte loonbetaling en persoonlijke opvolging.
Solliciteer vandaag nog online.
Binnen de 2 werkdagen mag je feedback verwachten. Na een eerste gesprek plannen we graag een proefdag in.
\#FOT2026
Gevraagde vaardigheden
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Slachtafval sorteren en afvoeren
- De kwaliteit van producten controleren
- De werkpost onderhouden
- Stukken vlees klein snijden
- Dieren leegmaken en schoonmaken
Vergelijkbare vacatures
- Slager Rund & GehaktbereidingenHOUSE OF TALENTS · Sint-Eloois-Vijve
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.