Slager (Overijse)
DAOUST INTERIM · Overijse · 2026-07-23
Over deze functie
**🛒 Wat ga je doen?**
Als slager zorg je voor **kwalitatief vlees, perfect gesneden en aantrekkelijk gepresenteerd**. Je adviseert klanten, bewaakt de hygiëne en helpt mee het slagerijteam te organiseren.
**Jouw taken:**
* **🔪 Snijden, uitbenen en portioneren van vlees** * **🥩 Voorbereiden en presenteren van vleesproducten** * **😊 Klanten adviseren over producten en bereidingswijzen** * **🧹 Hygiënische en nette werkplek bewaren** * **📦 Voorraad beheren & bestellingen plaatsen** * **⭐ Kwaliteit en versheid van producten controleren**
**💼 Wat bieden wij?**
* **⏱️ 36,5u/week** * **💶€2115 bruto per maand** * **🎓 Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en opleiding** * **🤝 Begeleiding door ervaren hoofdbeenhouwer** * **📄 Optie vast contract na positieve beoordeling**
Gevraagde vaardigheden
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
- De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Dieren leegmaken en schoonmaken
Vergelijkbare vacatures
- Slager Cru OverijseCru Overijse · Overijse
- Beenhouwer/ slager (voltijds) - OverijseFood Talents · Overijse
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.