Slager
AGO Jobs & HR Roeselare Food · Bovekerke · 2026-09-30
Over deze functie
Heb jij passie voor vlees en hou je van ambachtelijk werk?
Werk je graag met kwaliteit en precisie?
Dan ben jij wellicht de slager die wij zoeken!
Jouw dagtaak?
Je check alle (digitale) bestellingen en verdeelt het werk binnen het team.
Je start met het versnijden van vers vlees, op maat van wat de klant wenst.
Je bewaakt de kwaliteit, traceerbaarheid en voedselveiligheid van elk stuk vlees.
Je ondersteunt collega's, houdt het werktempo hoog en zorgt mee voor een vlotte productie.
De dag sluit je af met een laatste kwaliteitscheck in de frigo's.
Vast, voltijds contract met daguren.
Ook flexijob mogelijk!
Weekend- en feestdagen altijd vrij.
Marktconform salaris met leuke extra's en events én extra loon of verlof bij flexibele inzet!
Werkzekerheid en ruimte voor initiatief.
Werken in een warme, familiale sfeer met fijne collega's.
Gevraagde vaardigheden
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Gereedschap of materieel reinigen
- Voedingsmiddelen verpakken
- Stukken vlees sorteren
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.