Slager
Let's Work Brugge · Sint-Truiden · 2026-07-15
Over deze functie
**Bedrijfsomschrijving**
**Deze slagerij** is een familiebedrijf in de **vleessector** met meerdere vestigingen in Vlaanderen. Sinds 1978 brengen ze de authentieke smaak en ambacht van vroeger terug in hun beenhouwerij en traiteurdienst. Ze staan bekend om hun **topkwaliteit**, **klantgerichte service** en focus op **lokale productie**. In de winkels creëren ze een plek waar klanten niet alleen kopen, maar ook beleven en leren. Het vakmanschap wordt doorgegeven van generatie op generatie, met blijvende aandacht voor bijscholing.
Als **slager** sta je in voor volgende taken:
* je staat in voor de **verwerking, uitbenen en versnijde**n van fijne vleeswaren * meehelpen met het maken van bereidingen in het atelier * als **slager** vul je de toonbank mooi aan en presenteer je netjes de producten * de winkel netjes houden en onderhouden is jou **verantwoordelijkheid** * door je ruime kennis van vleeswaren en charcuterie kunnen de klanten bij jou terecht met hun vragen
Als **slager** bieden zij jou:
* na een positieve evaluatie krijg je een **vast contract** * de collega's zorgen voor een leuke werksfeer * binnen het bedrijf zijn er voortdurend **opleidingen** om jezelf verder te ontwikkelen * het loon is bespreekbaar naargelang ervaring, daarnaast geniet je van **extra legale voordelen** * een job met verantwoordelijkheid en veel afwisseling
Wil jij dit enthousiast team versterken en een belangrijke bijdrage te leveren aan de wereld van ambachtelijke vleesproducten? Ben je klaar om jezelf verder te ontwikkelen? **Dan horen we graag snel van je!**
Gevraagde vaardigheden
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
Vergelijkbare vacatures
- SlagerACCENT FOOD LEUVEN · Sint-Truiden
- SlagerAccent · Sint-Truiden
- SlagerFLEXTRA INTERIM · Sint-Truiden
- SLAGERSynergie · Sint-Truiden
- SLAGERSynergie Oudenaarde · Sint-Truiden
- Slager Sint-TruidenColruyt Sint-Truiden · Sint-Truiden
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.