Slager
KONVERT INTERIM MENEN · Lauwe · 2026-07-07
Over deze functie
Voor een firma regio Menen zijn wij op zoek naar een ervaren slager.
Ervaring is noodzakelijk. Je komt terecht in een klein en stabiel team. Dus kennis van zaken is wel belangrijk. Zodat je ook het werk onderling kan verdelen, toezicht houden op de werking, prioriteiten stellen, kwaliteitscontrole uitvoeren, ...
De firma levert o.a. aan slagerijen, frituren, ... Kan dus gaan om versneden vers vlees, maar ook bewerkingen zoals hamburgers. Een vers product, waardoor er dus drukkere en kalmere momenten zijn. Bij mooi weer worden de bbq's boven gehaald en stijgen de bestellingen.
\- je komt terecht in een klein, stabiel en familiaal team
* goed basisloon, wat kan stijgen na bewezen diensten en indien je specifieke kennis of ervaring kan voorleggen * maaltijdcheques * geen weekendwerk, voltijdse functie van maandag-vrijdag met ongeveer volgend uurrooster: Maandag 06u30-17u, dinsdag 7u-13u, woensdag 7u-15u, donderdag 7u-16u, vrijdag tot rond 15u. Totaal van 38u/week.
Gevraagde vaardigheden
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.