Slachter

Accent Technical Forces Kortrijk · Harelbeke · 2026-06-18

voltijds · Interim met optie "vast werk" · onbepaalde duurBeperkte ervaring ( < 2 jaar )

Over deze functie

* Je hoofdtaak is het slachten van de runderen en het versnijden van hun vlees. * Je verwijdert witte & rode organen. * Je haalt darmpakketten uit. * Je verwijdert vet. * Je weegt karkassen en sorteert volgens grootte om ze dan in de koelcel te plaatsen. * Je neemt de levende dieren in ontvangst en leidt ze naar de slachtlijn.

Je loon en extralegale voordelen

Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 16,5 en 18,5 euro per uur.

Zo zit het met je vakantie

Je kan je verlof inplannen wanneer jou dat best uitkomt.

Gevraagde vaardigheden

De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, ...)
De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockeren
De karkassen voorbereiden op de versnijding (plukken, verwijderen van de huid,…)
De levende dieren in ontvangst nemen, naar de slachtband leiden en overgaan tot slachting na verdoving, elektrocutie, ...
De karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers
De karkassen voorbereiden op de versnijding
Machines bedienen voor villen, pluimen, branden, ... van dieren
Dieren slachten

Vergelijkbare vacatures

Slachter
Accent · Harelbeke

Solliciteer bij de werkgever

Uw volgende baan staat er al tussen.

Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.

Beginnen met zoeken Mijn cv checken