Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

À propos du poste

Le restaurant japonais GREY SUSHI en centre ville d'Aix recherche un(e) serveur(se) qualifié(e) pour renforcer son équipe dans le cadre d'un CDI à 28h30 par semaine.

Vos missions :
- Installer et sortir la terrasse de 16 couverts.
- Effectuer le dressage et la mise en place de la salle de 18 couverts et de la terrasse.
- Accueillir les clients et assurer un service professionnel et chaleureux.
- Prendre les commandes avec précision.
- Assurer l'interface entre la salle et la cuisine.
- Servir les clients et veiller à leur satisfaction.
- Effectuer les encaissements.
- Maintenir la salle et la terrasse propres et ordonnées.
- Nettoyer la salle et les WC après le service.
- Sortir les poubelles.
- Participer au rangement et à la bonne tenue générale de l'établissement.

Le profil que nous recherchons :
Nous recherchons une personne sérieuse, autonome et expérimentée, qui souhaite s'investir durablement dans l'établissement.

Vous êtes :
- Ponctuel(le) et fiable.
- Responsable et autonome.
- Irréprochable sur l'hygiène et la présentation.
- Constant(e) et régulier(ère) dans votre travail.
- Organisé(e), dynamique et efficace.
- À l'aise avec la clientèle.
- Capable de travailler en bonne coordination avec la cuisine.
- Soucieux(se) de la qualité du service et de l'image de l'établissement.

Vous devez avoir une bonne connaissance de l'anglais, notamment pour accueillir et servir une clientèle internationale.

Qualités requises : le sens des responsabilités, la régularité et la qualité du contact avec les clients sont essentiels pour ce poste.

Si vous êtes une personne professionnelle, fiable, ponctuelle, motivée et à l'aise en anglais, et que vous souhaitez rejoindre une petite équipe à taille humaine, nous serons ravis d'étudier votre candidature.