Serveur / Serveuse de restaurant
L'AUBERGE DU CLOS GUERIN · 87 - LIMOGES · 2026-08-02
À propos du poste
Dans le cadre de l'ouverture en septembre de notre restaurant gastronomique à Limoges, nous recherchons un/e serveur/serveuse.
Ses missions principales sont d'accueillir la clientèle à son arrivée ainsi que tout au long du repas, répondre à ses besoins et assurer la prise de commande et la transmettre en cuisine.
Il/Elle accomplit les différentes tâches données par le directeur de salle, de la mise en place à la fin de service, impliquant le nettoyage et l'entretien de la salle et du bar, le dressage des tables, l'envoi des plats et l'encaissement des clients.
CV et Lettre de Motivation à joindre à la candidature.
Compétences demandées
- Communication avec la cuisine
- Gestion des stocks et des commandes
- Lecture de plan de salle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Réglementation sécurité incendie
- Respect des normes d'accessibilité
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
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