Second / Seconde de cuisine
AMY RESTAURANT · 95 - ROISSY EN FRANCE · 2026-06-23
À propos du poste
Dans un environnement récent, moderne et chaleureux, pour renforcer nos équipes, nous recherchons un second de cuisine / chef H/F, et qui aura pour missions principales :
l'encadrement de 6 personnes,
la gestion des stocks,
Respect des normes HACCP,
Aider en cuisine,
Etre force proposition quant à l'élaboration de la carte si besoin,
Travail du lundi au dimanche et jours fériés, de 10H à 1H du matin,
1 jour de repos par semaine, CDD de 6 mois renouvelable 2 fois
AVANTAGES : repas offert au salarié + café et eau à volonté+ 1 soft par jour
Compétences demandées
- Connaissance des tendances culinaires
- Gestion de la qualité des produits
- Chaîne du froid
- Evaluer la satisfaction client
- Animer, coordonner une équipe
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
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