Second de cuisine (H/F)

À propos du poste

L'agence Interaction recherche pour le compte de son client spécialisé dans la restauration collective, un-e Second-e de Cuisine H/F pour un contrat saisonnier. Ce poste est une opportunité exceptionnelle de travailler au sein d'une équipe dynamique et expérimentée, dédiée à offrir une expérience culinaire remarquable.Le/La Second-e de Cuisine H/F sera en charge d'assister le/la Chef-fe de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats, tout en veillant au respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vos missions :- Assister dans la préparation des menus et la gestion des stocks de nourriture et de matériel.- Collaborer avec le/la Chef-fe pour garantir la qualité et la variété des plats servis.- Participer à la formation et au mentorat des nouveaux employés en cuisine.- Assurer le respect des protocoles de sécurité et d'hygiène.